Sole!にいがた｜農・商・工をつないでみんなでつくる新潟の元気！

第26号（2016年秋号）は
デジタルブックでご覧いただけます。

01		にいがたモノ語り『ファーマーズ・スイーツ』　（株式会社丸屋本店）
02		地産地消とにいがた農業の未来（26）手塩にかけた〝純白〟を召し上がれ『カリフラワー』
05		新潟の明日を担う活力企業 ○株式会社清野屋 ○株式会社曽我農園
09		あのまち・このまち再発見『義士祭』新発田市
10		新潟県産『カリフラワー』が食べられるお店 ○農家レストラン&喫茶より処山紫 ○パティスリー&レストランまめふく
11		にいがたの農産物で「おいしい！」をつくろう。カリフラワーのポロネーズ

	「Sole!」とは、イタリア語で「太陽」を意味します。「万物を照らす太陽のように、農業・商業・工業をはじめ、新潟のあらゆる産業を元気にしたい」という思いをタイトルに込めました。
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