『野沢菜漬』 (株式会社 大沢加工)
五泉のブランド野菜 『帛乙女』
○株式会社キタカタ ○農事組合法人 木津みずほ生産組合
白銀の世界が広がるウインターリゾート/妙高市
○咲花温泉 一水荘 ○食堂 たつみ
○NST NIIGATA 8ch TV
家庭でも料亭の味 「帛乙女(里芋)の野平汁 (のっぺいじる)